Ο Θεόδωρος Ι. Θεοδώρου είναι Πληρεξούσιος Υπουργός Α’ ε.τ. Σπούδασε οικονομικά στην Ελλάδα και πραγματοποίησε μεταπτυχιακές σπουδές στη Διπλωματία, στην Διπλωματική Ακαδημία της Βιέννης στην Αυστρία. Είναι κάτοχος διδακτορικού τίτλου από το Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης.
Υπηρέτησε ως διπλωμάτης στις Βρυξέλλες, στην Σμύρνη, στην Γενεύη, στο Λονδίνο, την Δαμασκό και το Κουβέιτ, ενώ διετέλεσε εκπρόσωπος Τύπου του Υπουργείου Εξωτερικών, διευθυντής της Υπηρεσίας Πολιτικών Υποθέσεων Θράκης, Διπλωματικός Σύμβουλος του Αντιπροέδρου της Κυβέρνησης, Διευθυντής Β7, Διευθυντής Α6, και Ειδικός Απεσταλμένος του Υπουργείου Εξωτερικών για την περιοχή ΜΕΝΑ.
Είναι γενικός διευθυντής του Ερευνητικού Κέντρου ΜΟΗΑ, στην Καβάλα.
Ομιλεί Αγγλικά, Γαλλικά και Γερμανικά.